多可の美味しいが“ぎゅっ” 食べるドレッシング完成

兵庫県多可町 商工会未来創造実践部の女性グループ「マムライフ」の女性4人が、はちみつやニンジン、タマネギといった町内産の食材をメインに用いた「多可町の美味しいが“ぎゅっ”と詰まった食べるドレッシング」を企画開発。

はちみつとマスタード

ニンジンとニンニク(Borageのランチメニューでお召し上がりいただけます)

リンゴとタマネギ-

の3種(いずれも無添加)販売中です。

mumlife(マムライフ)とは 多可町商工会未来創造実践部が、「町内に住む若手女性の声を地域活性化に活かしたい」との思いで立ち上げた事業から誕生した、多可町で活動する女性のグループです。 多可町に住む私たちが、ちょっといいと思うモノ、ちょっと楽しいと思うコトを企画し、魅力あるまちづくりを提案していきます。

 

 

パンケーキ

Borageスペシャルパンケーキです♪
5枚重ねで絵本に出てくるようなパンケーキをイメージしています♪
わぁ~と喜んで頂けるようにフルーツも沢山のせてます。

 

 

豚肉の白ワイン煮込み

豚肉の白ワイン煮込み、日替わりメニューの一品です。

 

 

カンパーニュ

美味しそうなカンパーニュ焼き上がりました。ランチに登場します(*^^*)ブーランジェ智子さん作★☆。

 


播州地卵のミルクバニラシフォンケーキ

新鮮な播州地卵を使って焼きあげたミルクバニラシフォンケーキです。

 


鶏やさいスープの箸荷紅茶うどん

「鶏やさいスープの 箸荷紅茶うどん」です。

神戸新聞記者クラブ 奥さま手帳 2011年6月号「兵庫と紅茶の物語」に載せていただきました

JAみのりマガジン2010年11月号に載せていただきました

 



季節のお野菜のピクルス

赤大根、大根、人参に塩をして、お酢にさっと漬けて一品に。



いちごのパフェ

いちごの季節にはパフェをどうぞ。

 



あったかいフルーツティー

秋から冬にかけて、ビタミンたっぷりのあったかフルーツティーはいかがですか。